D’abord, on a l'impression que le plat Yama est en cuivre ; on réalise ensuite qu’il est en porcelaine. Des reflets métalliques, des motifs irréguliers et des couleurs qui vont du brun cuivré au vert sombre apparaissent sur la porcelaine. Ce décor évoque la terre, le feu, les volcans. Fabriqué de façon artisanale dans le territoire de Guandong, sur les côtes de la mer de Chine, le plat s’impose au milieu d’une table, comme un objet décoratif de caractère.
Pour fabriquer le plat Yama, les artisans travaillent avec un moule gravé de facettes qui donne à la porcelaine un effet martelé. Ils trempent ensuite le grès dans une glaçure riche en oxyde de cuivre. La cuisson fait naître ensuite un effet métallique et cuivre exceptionnel.
C’est un plat qui s’impose par sa taille, ses formes généreuses et modernes, sa brillance métallique.
