Le « shallow rice bowl » est un chef d’oeuvre du créateur de céramique japnonais, Masahiro Mori. Ces bols sont plus larges et plus ouverts que les bols à riz traditionnels pour que l’on puisse apprécier leur décor peint à la main sur la porcelaine fine. Masahiro Mori en a dessiné des centaines différents pour ré-enchanter la table quotidienne de ses compatriotes ! Ils sont parfaits pour le riz mais peuvent aussi accueillir des soupes ou autres accompagnements avec délicatesse.
Masahiro Mori est l’un des grands réformateurs du design japonais dans les années 50. Sa démarche créative visait à concilier l’originalité et perfection du style avec une fabrication accessible. C'est ainsi qu'il a crée les shallow rice bowls, avec des centaines de décors tous peints à la main qui ont été récompensés au Japon par le “Good Design Prize” en 1993 et le “Long Life Design Prize” in 2004.