Chaque saladier nécessite un long et minutieux processus de fabrication : les fines bandes de bambou aplaties sont étirées par les bords pour atteindre la hauteur souhaitée. Puis elles sont entaillées à la main dessinant les courbes du saladier. La laque est ensuite apposée couche par couche manuellement ou par projection. Chaque couche est alors poncée et polie à la main sous l’eau pour une finition lisse et brillante. Le temps de séchage long, fait de ce savoir-faire traditionnel un artisanat de minutie et de patience.